L'équilibre acido-basique

Pour être en bonne santé, notre sang doit être légèrement alcalin, avec un pH à 7,4 environ .

Avec nos modes de vie et plus particulièrement notre alimentation, notre sang a tendance à s'acidifier, donnant ainsi un point de départ à diverses maladies .

Pour remédier à cela, il faut maintenir un équilibre acido-basique des aliments que nous ingérons .

Voici un tableau sur les combinaisons alimentaires qui maintient cet équilibre .